boudin au pomme

Ingrédients (2 personnes): 400g de boudin salé 4 pommes 50g de beurre 1 oignon 1 cuillère à café Girofle en poudre 1 pincé de muscade 2 cuillères à café de sucre fin Sel, poivre Préparation Enlevez la peau du boudin, épluchez vos pommes et les passées au mixer ou les couper à la main ciselé très fin. Mixez l’oignon très fin, faire revenir les pommes avec le beurre et les deux cuillères à café de sucre ainsi que une pincé de clous de girofle. Laissez cuire 10 minutes, mélangez le boudin avec l’oignon ciselé, et le faire revenir dans une casserole avec un peu de matièr

alors vous avez faim